La recepta del Christian Zanchetta
Atenció: vichyssoise de sarró amb escumós de formatge de cabra i nous. És el plat que ens ha ensenyat a fer el Christian Zanchetta, que ha afegit algunes variants molt interessants.
Atenció: vichyssoise de sarró amb escumós de formatge de cabra i nous. És el plat que ens ha ensenyat a fer el Christian Zanchetta, que ha afegit algunes variants molt interessants.
