El comú d'Encamp qualifica d'èxit la celebració de les jornades gastronòmiques, sobretot entre el públic local

Marot considera que d'aquesta manera s'ha ajudat a "redescobrir els punts de restauració i l'oferta que tenim a la parròquia".

Ara, l'objectiu és evolucionar la idea per seguir amb el projecte endavant i fer de les Jornades Gastronòmiques un atractiu d'Encamp en l'àmbit nacional.

En aquest sentit, apunta que de cara a unes segones jornades una de les opcions és bucar un fil conductor "que pugui fer que aquestes evolucionin".

Informa: Òscar Serrano
Imatge: Nil Forcada