La Fira de Sant Ermengol reivindicarà enguany el paper de la dona en el sector del formatge

També es va conèixer en el primer tastet celebrat aquest dilluns que l'amiga del formatge serà Montse Ferrer, directora de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu des de fa 28 anys. Les novetats, activitats i el programa s'aniran coneixent a mesura que es vagin fent més tastets. 

La presentació va ser presidida per l'alcalde de la capital alturgellenca, Joan Barrera, i la segon tinent d'alcalde de Promoció Econòmica, Gemma Tó. La imatge de la lletera ha estat creada per l'artista Carme Ivernon, que ha apostat per la tradició i el color a l'hora de reivindicar el paper de la dona en aquest sector. Tó defineix el disseny com una "imatge nítida i fresca, com l'elaboració de tota mena de formatges que podem tastar en aquesta fira tan nostra".

Informa: Redacció
Imatge cedida per l'Ajuntament de la Seu d'Urgell