6º / 13º
6 13
3 11
El Pep Ramos ens parla dels diferents tipus de bacallà que podem trobar al mercat. Fresc, congelat, refrigerat, fumat...a tot això i aprofitant la visita en prepara un timbal de bacallà amb seques a la musselina d'all.
Tornar a: Ara i Aquí 11 de maig de 2021