Cuina 100% ecològica

BIOBO neix com a conseqüència del moviment Slow, on es pretén combinar, a parts iguals, el plaer i el coneixement perquè les persones prenguin consciència de la importància de viure la vida amb un ritme menys accelerat i més saludable, sent conscients en tot moment de la procedència i el procés d’elaboració del producte. Els diferents menús al plat del Becaris amb Daniel Bassas i Jordi Plans.